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Vente aux enchères du Mardi 31 mai 2011

Vente Gastronomie

Thème(s) de la vente : Peintures & Arts Graphiques, Livres, B.D., Autographes, Collections

Aguttes - Lyon

Résultats de vente avec frais

Lot 1 - ALI-BAB : Gastronomie pratique - Etudes culinaires

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Lot 2 - ALI-BAB : Gastronomie pratique - Etudes culinaires

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Lot 3 - [Anonyme] : La cuisine moderne, la pâtisserie…

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Lot 4 - [APPERT] : Le conservateur

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Lot 5 - ATHENEE : Le banquet des savants

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Lot 6 - [AUDOT] : La cuisinière de la campagne et de la ville

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Lot 7 - BODET (R) : Toques blanches et habits noirs

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Lot 8 - BAUTTE (A) : Les œufs avec 1000 manières de les préparer

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Lot 9 - BONNECHERE (Catherine de) : La cuisine du siècle

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Lot 10 - BOUILLARD (P) : La gourmandise à bon marché, 1925

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Lot 11 - [BOUILLARD] : Le Grillon du foyer - La cuisine familiale

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Lot 12 - BREMOND (F) : Dictionnaire de la table

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Lot 13 - BRIFFAULT (E) : Paris à table. Vignettes par Bertall

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Lot 14 - BRILLAT SAVARIN : Physiologie du goût

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Lot 15 - BRILLAT SAVARIN : La physiologie du goût

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Lot 16 - BRILLAT SAVARIN : Physiologie du goût

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Lot 17 - BRISSE (Baron) : Le calendrier gastronomique

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Lot 18 - CAREME (Antonin) : Le cuisinier parisien

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Lot 19 - CAREME : L'art de la cuisine française au dix-neuvième siècle

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Lot 20 - CAREME : L'art de la cuisine française au dix-neuvième siècle

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Lot 21 - CAREME : L'art de la cuisine française au dix-neuvième siècle

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Lot 22 - CLASSIQUES DE LA TABLE (Les), à l'usage des praticiens

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Lot 23 - COCTEAU - COLETTE - HERON DE VILLEFOSSE

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Lot 24 - CONSTANTIN-WEYER (M. et G) : Les secrets…

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Lot 25 - CURNONSKY - ROUFF : La France gastronomique

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Lot 26 - CURNONSKY : Cuisine et vins de France

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Lot 27 - DERYS (G) : L'art d'être gourmand

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Lot 28 - DICTIONNAIRE PORTATIF DE CUISINE

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Lot 29 - DIOR (Christian) : La cuisine cousu-main

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Lot 30 - DUBOIS (U) - BERNARD (E) : La cuisine classique

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Lot 31 - DUBOIS (U) - BERNARD (E) : La cuisine classique

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Lot 32 - DUBOIS (U) : La cuisine d'aujourd'hui

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Lot 33 - DUBOIS (U) : Cuisine artistique - Etudes de l'Ecole moderne

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Lot 34 - DUBOIS (U) : Cuisine de tous les pays, études cosmopolites

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Lot 35 - DUFOUR (E) : Traité pratique de panification française

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Lot 36 - DUMONT-LESPINE (G) : Nos recettes au four électrique

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Lot 37 - ESCHOLIER (R) : Cantegril. Bois coloriés de Pierre Falké

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Lot 38 - ESCOFFIER (A) : Traité sur l'art de travailler les fleurs en cire

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Lot 39 - ESCOFFIER (Auguste) : L'aide-mémoire culinaire

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Lot 40 - ESCOFFIER (A) : Le livre des menus

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HERGÉ
Les aventures de Tintin
Adjugé 233 700 €

05 mai 2012 - Artcurial - Briest-Poulain-F.Tajan

Claude Monet
Voilier sur le petit bras de la Seine
Adjugé 9 265 500 $

26 avril 2012 - FAAM - Fine Art Auctions Miami

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