BOUILLON MAGGI (pot-au-feu) - Glassoïde vers 1950. Bel état. « SOPAD - Paris » 31,3 x 24,3 cm. Fils d'un propriétaire d'usine né en Italie, l'entreprise de Julius Maggi était basée dans le village suisse de Kemptthal, près de Zurich, et produisait des farines de blé. Julius Maggi s'est mis à créer un nouveau type de farine, fabriqué à partir de légumineuses. Après deux années de recherche, il a lancé des farines de pois et de haricots en poudre. Ceux-ci ont été suivis, en 1885, par des soupes instantanées. Puis, en 1886, il lança l'assaisonnement MAGGI, un bouillon liquide concentré à la base des consommés.Acquise par le groupe Nestlé en 1947. (source: nestlegoodness.com)