Émile PUIFORCAT Importante partie de ménagère en argent modèle fer de lance de style Renaissance, la spatule trilobée à décor de volutes et fleurs de lys, chiffrée, finement gravée de lettres en forme de rubans comprenant trente grandes cuillères, soixante-douze grandes fourchettes, vingt-quatre couverts à entremet, cuilleron et fourchon vermeillé, soixante et onze grands couteaux, manche en argent fourré, lame en acier inoxydé, vingt-quatre couteaux à dessert, manche en argent fourré, lame en acier inoxydé, un couteau de service à poisson, manche en argent fourré, lame et fourchon en argent, une louche à fruit ou à sirop, cuilleron vermeillé, deux louches à crème. Minerve Premier Titre Maître-Orfèvre : Émile PUIFORCAT Poids des pièces en argent : 10 396 g Poids brut des couverts de service à poisson : 339 g Poids brut des couteaux manche en argent fourré : 6 425 g Poids brut total : 17 160 g ML État d'usage, légers tassements à quelques culots de manches de couteaux, petites taches de rouilles sans gravité au niveau de la mitre des couteaux, usures au vermeil Le tout dans un coffre en chêne à écoinçons et poignées escamotables en laiton contenant quatre et demi plateaux amovibles et deux demis plateaux fixes Manque l'écusson et fente, attache tissu des plateaux manquante 220 pièces