Miquel Barceló (né en 1957) Cuina Mallorquina, 1985 Technique mixte sur toile Signée, titrée, située Porto Colom et datée au dos 200 x 300 cm Provenance : Galerie Bruno Bischofberger, Zurich Collection particulière, Suède Londres, Vente Christie's, 26 juin 2003, lot 38 Acquis lors de cette vente par l'actuel propriétaire Vapeur flottante, pots et casseroles sur la cuisinière, évier plein de vaisselles, tous ces éléments incarnent en un instant la cuisine espagnole. Sujet cher à Miquel Barceló, le thème de la cuisine est au centre de Cuina Mallorquina, réalisé en 1985, tout comme La Gran Cena Española, première de ses œuvres à avoir été acquise par une institution publique, le Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofia de Madrid. Originaire de Majorque, Miquel Barceló transmet à travers ce thème  la symbolique culturelle et sociale que cela représente comme moment d’échange et de partage. Par une recherche et un travail sur les couleurs, les textures et la composition, la cuisine se transforme ici en une scène quasi-théâtrale. Il y a aussi une évocation poétique de la matière, l’artiste faisant une certaine analogie entre peindre et cuisiner. Miquel Barceló dit d’ailleurs :“These paintings represented tables of experience and I tried to find a correspondence both internal and visual between the painting materials and the subjects I was portraying (which included, of course; food, leftovers of meals, etc.) I strove and I labored to establish a coincidence among the following: the solid, the liquid, the soft, the hard, and the pictorial material. It was the interplay of metaphors that interested me.” (Miquel Barceló in Miquel Barceló: Paintings from 1983 to 1985, catalogue d’exposition, ICA, Boston, 1986).