Paris XVIIIème siècle : Maître orfèvre François Joubert. Légumier en argent aux poinçons de Paris de 1775-1781 et de l’orfèvre François Joubert. De forme circulaire à panse droite terminée par une bordure de pampres de vignes et grappes de raisins, deux anses recourbées ornées de feuilles. Couvercle bombé, ciselé sur l’aile d'un rang de godrons rayonnant en creux et d’une bordure feuillagée. Le couvercle surmonté d’un fretel à décor d'un artichaut, d’asperges, de champignons, de feuilles de chou, d’un oignon, d’un panais et d’oignons verts. Il accompagné d'un plat en argent de même style de fabrication française au poinçon de Victor Boivin (entre 1897 et le début XXème au moment de la reprise de sa maison d'orfèvrerie par Ravinet Denfer. Poinçonnage du légumier : Sur le couvercle et sur le corps : Poinçon de maître : Fleur de lys couronnée, deux grains, FJ, un cœur. Pour François JOUBERT. Charge : A fleuronné et couronné pour la généralité de Paris sous la régie de Jean-Baptiste Fouache entre 1775 et 1781. Décharge : tête de bœuf pour gros ouvrage d’argent Jurande : illisible Sur le fretel : Décharge : sans doute tête de singe pour les menus ouvrage d’argent sous la régie de Jean-Baptiste Fouache. François Joubert, fils de maître, reçu le 6 septembre 1749 demeurant cour Lamoignon, paroisse Saint Barthélémy. Le 12 juillet 1766, se trouve Cour neuve du Palais, et ce jusqu’en 1793. L’œuvre de François Joubert est très variée. On connaît de lui des objets entièrement rocaille et à la fin de sa carrière d’autres objets de formes rigides, qui font déjà pressentir le style empire. Des vaisselles très simples et d’autres plus compliquées et surchargées d’ornements, telles que les salières de Madame de Pompadour autrefois dans les collections de Madame L. Burat. La terrine se trouvant aujourd’hui au Louvre, se rangerait dans la catégorie des objets somptueux. Pièces en rapport : La pièce la plus proche de notre légumier est la terrine de François Joubert conservée au musée du Louvre à Paris. Celle-ci, de 1761-1762, présente un fretel fort proche de notre légumier. On y trouve aussi un artichaut, des feuilles de chou, des champignons… Cette terrine, provient de la collection de la Comtesse Fumel-Aurillac, ensuite Puiforcat, ensuite dans les collections Stavros S. Niarchos par qui elle a été donnée au musée du Louvre en 1955. Numéro d’inventaire OA9668 https://collections.louvre.fr/ark:/53355/cl010104565 Le pendant se trouve au musée des Arts Décoratifs de Paris. Cette terrine fut copiée à de nombreuses reprises par l’orfèvre Puiforcat. Une paire est passée en vente en décembre 2020 et provenant de la boutique parisienne à la vieille cité. Un pot à oille de l’orfèvre François Joubert de 1752 -1753 à figuré dans la collection Jourdan-Barry, numéro 229 dans le catalogue édité par la Galerie Kugel. I Il est passé en vente chez Sotheby’s Paris le 18 avril 2012 (Prix de vente : 114.750 euros). https://www.sothebys.com/en/auctions/ecatalogue/2012/collection-raymond-et-pierre-jourdan-barry-collection-dorfvrerie-franaise-des-xviie-et-xviiie-sicles/lot.34.html Littérature : FUHRING P., BIMBENET-PRIVAT M., KUGEL A., Orfèvrerie française, la collection Jourdan-Barry, J. Kugel, 2005, n° 229. MABILLE Gérard, La collection Puiforcat. Donation de Stavros S. Niarchos au département des objets d'art. Orfèvrerie du XVIIe au XIXe siècle, [Musée du Louvre], Paris, Réunion des musées nationaux, 1994, n° 24. NOCQ Henry, Le poinçon de Paris : répertoire des maîtres-orfèvres de la juridiction de Paris depuis le moyen-âge jusqu'à la fin du XVIIIe siècle, 1927.