Plat aux grappes de raisin, Turquie ottomane, Iznik, vers 1550-1565 Plat, sahan, monté sur talon, en céramique siliceuse peinte en bleu de cobalt et rehauts vert turquoise sur fond blanc sous glaçure incolore. Au centre, un médaillon cerné de deux lignes incurvées présente trois grappes de raisin asymétriques au milieu de leurs pampres, feuilles et vrilles. Au cavet, frise de tiges florales ondulées. Le revers reprend la même frise qu’au cavet. Base entourée de trois cercles concentriques bleu sur fond blanc, deux à l’extérieur, un à l’intérieur. État : petits éclats, félure, trou de suspension, petits retraits de cuisson de glaçure sur le centre et infiltrations d’encrassement sur les bords. Diamètre : 30,4 cm Provenance : Ancienne collection française A. J. (1942-1988). An Ottoman fritware « grape » dish, Turkey, c. 1550-1565 Le motif de grappe de raisin est devenu l’un des motifs ottomans les plus populaires à la suite de la découverte de céramiques chinoises rapportées à la cour par le sultan ottoman Selim I (r. 1512-1520), lors des conquêtes de Tabriz en 1514, de Damas et du Caire en 1517. Ce sont des plats en porcelaine d’un nouveau style peint en bleu sur fond blanc et des céladons des dynasties Yuan du milieu du XIVe siècle et du début du XVe siècle avec les Ming. De façon vigoureuse, les potiers au service de la Sublime Porte s’approprient les motifs de ces pièces asiatiques qui deviendront des éléments constants du décor ottoman, tel le décor des grappes de raisin de ce sahan. Les premiers plats reprennent exactement le modèle fogfuri au bord chantourné et au médaillon central orné de trois grappes de raisin, entourées de bouquets floraux sur le cavet et d’une frise dite de « vagues et rochers » sur le marli. Les potiers utiliseront des détails différents à chaque époque et les transformeront. L’écume des rochers en bordure deviendra plus stéréotypée, métamorphosée en ammonites, écailles ou vermicules. Notre plat correspond à un deuxième groupe qui apparait au milieu du XVIe siècle : les grappes de raisin se rehaussent de vert sur un plat sans marli et sont entourées d’une frise florale. Ce modèle persistera pendant vingt ans. Pour une étude sur ce décor voir « The influence of the Chinese porcelains » in ATASOY, Nurhan, RABY, Julian, Iznik, London : 1989, pp. 121-128 et pour une série de plats très voisins, ill. N° 189-192 et N° 717 ; voir aussi une autre série, BILGI, H., Iznik : The Ömer Koc Collection, 2015, pp. 163 à 165.