Stéphane BRACONNIER (1958-2015) "Composition Le Menu" Technique mixte sur menu sur papier travaillé sur le Menu de la Saint Sylvestre pour l'établissement Les Terrasses de Lyon Relais et Châteaux, proposé par Stéphane GABORIEAU et son équipe Signée et dédicacée, datée "2000" 35 x 49 cm Provenance : * Collection privée de Monsieur Stéphane GABORIEAU, chef étoilé Michelin et meilleur ouvrier de France * Veuillez noter que le droit de suite sera à la charge de l'acquéreur. Le montant de ce droit se calcule sur la base d'un taux dégressif par tranche du prix de vente (de 4 % à 0,25 %).