CLERGUE HARRISON (Grace) & Gertrude CLERGUE. La Cuisine des Alliés. Paris, l'Edition française, 1918. In-8, bradel percaline verte illustrée de l'éditeur. Édition originale de la traduction française de cet ouvrage dont les droits d'auteur ont été destinés à la France dévastée. Il contient des recettes américaines, anglaises, écossaises, canadiennes, indiennes, belges, françaises, italiennes, japonaises, russes, polonaises et serbes.