GASTRONOME FRANçAIS (Le), ou L'Art de bien vivre par les anciens auteurs du Journal des gourmands. Paris, Charles Béchet, 1828. In-8, demi-basane fauve, dos lisse orné de filets dorés (Reliure du XIXe siècle). Édition originale imprimée par Balzac de ce recueil de textes par Armand Gouffé, Grimod de La Reynière, Cadet-Gassicourt, Désaugiers, Gasterman, Sartrouville, et Balzac pour la préface. Il est orné d'un charmant frontispice représentant un gourmand faisant son marché, dessiné et gravé par Rouargue. Édition sortie des presses de la célèbre imprimerie où le romancier se ruina. Ex-libris manuscrit Emile Biais. Bon exemplaire, infimes piqûres et petit travail de vers à une charnière. Vicaire, 389-390 – Bitting, 555.